Новогодняя ночь в Черногории. Будва

Вот и настала эта долгожданная ночь. Ночь с 31 декабря на 1 января, символизирующая начало нового года. Это время, когда люди прощаются со старым годом и приветствуют наступление нового, полного надежд и возможностей.

Как проходит неделя до Нового года в Будве, я рассказывала в этой статье. Сейчас мы посмотрим, что было ночью.

Обычно, старшее поколение и семьи с детьми встречают Новый год дома, в кругу близких им людей. Молодежь веселиться в ресторанах, отелях, клубах и на пляже. У каждого ресторана приготовлена своя развлекательная программа и новогоднее меню. А вот домашнее меню всегда отражает местную кухню и культурные традиции. Праздничный стол на Новый год в Черногории богат и разнообразен. Основой праздничного стола являются традиционные черногорские мясные закуски, включая пршут (вяленая ветчина), различные виды колбас, печеное мясо, а также несколько видов сыров: мягкие, твердые и домашнего производства. Главный салат на столе — это "Русский салат", в России называемый "Оливье". У многих на столе стоит квашеная капуста, чаще всего ее едят именно зимой, так как в ней много витамина С. В основе горячего блюда чаще всего подают мясо на гриле или запеченное в духовке. И это чаще всего свинина.

Многие запекают целого молочного поросенка. Рыбу на решетке тоже готовят, но все-таки черногорцы мясоеды и в главную ночь предпочитают мясо. Курицу на Новый год не едят, считая, что с ней улетит счастье. Тем более 2 января празднуют "Куриное Рождество" — за кур поднимают бокалы, произносят тосты, но об этом я расскажу в другой статье. На гарнир, как правило, идут запеченные овощи: баклажаны, помидоры, болгарские перцы, картофель. Местные жители обязательно положат на стол свежеиспеченный хлеб. В городе много пекарен, которые предлагают свежий хлеб из разных видов муки. К праздничному столу подают местные вина и обязательно традиционную ракию, которая в изобилии продается в магазинах и на рынке. А на сладкое будет гибаница — это традиционная выпечка с различными начинками из слоеного теста. Гибаница бывает и соленой, тогда в качестве начинки используют сыры, яйца и картофель.

Конечно все, а особенно дети, в новогоднюю ночь ждут подарков. Это самый любимый праздник всех возрастов, и все от мала до велика ожидают волшебства и чуда. И здесь, в Черногории подарки кладут под елку. Кстати, Дед Мороз (Deda Mraz) приходит один. У него нет помощников и Снегурочки. У него красный костюм и он очень похож на Санту. С бородой и большим мешком подарков. Дети его целый год ждут и очень любят.

Весь день 31 декабря в городе можно было увидеть Деда Мороза, который ходил по улицах и раздавал подарки всем детям, которых встретит на своем пути. Интересная акция от муниципалитета Будвы проходит уже не в первый раз.

Культурная программа была заранее оглашена и означала веселую ночь. С 30 декабря на установленной сцене проходили выступления группы "Академия", Dejan Petrović Big Band, Aleksandra Prijović и конечно играл городской оркестр Будвы.

Возвращаясь на улицу, к стенам Старого города, можно сразу увидеть толпы народу. К полуночи сюда подтягивается, наверное, все близлежащие страны. На встречу 2023 года в Будву пришли на площадь около 50 000 человек. В этом году примерно также, только учитывая, что самих жителей города стало больше на 22% по предварительной переписи населения.

Здесь, на площади поставили главную елку, сцену и рядом на пляже запустят фейерверк. В Черногории новогодние праздники длинные и они тоже отмечают Новый год, Рождество и Старый Новый Год. Так что, гулять будем еще 2 недели. Достаточно давно, Будва постоянно принимает именитых исполнителей у себя, и в этот раз были Toni Cetinski, Van Gog, Đorđe David i Ivana Peters, Željko Joksimović i Marija Šerifović, Nikola Rokvić, которых встречали овациями.

Народ начал собираться на улице около 19:00. Рестораны и ярмарка работали в полную силу. Везде звучала музыка и было много людей. О том, что сейчас зима, говорили украшенный город и елка в центре площади. Погода весь день была теплая и комфортная, вечер был немного прохладнее, но это совсем было незначительно для всех жителей и гостей города.

Здесь, кстати, не поздравляет президент своих жителей и его не показывают перед "боев курантов". Поздравление идет в новостях, именно так он и поздравляет всех с наступающим. В 20:00 концертную программу открыли коллектив Đorđe David & Death Saw feat. Ivana Peters guest Slavica Angelova. Позже, на сцену вышла группа Van Gogh, а встретили мы Новый год вместе с Тони Цетиньским.

Ровно в 00:00 на площади возле Старого города началась первые залпы салюта. Это и было началом всего: нового года, концерта и веселья.

Артисты и исполнители сменяли друг друга и радовали гостей. Везде были веселые и счастливые люди. Все улыбались, пели, танцевали и поздравляли друг друга. В Старом городе было весело и жарко.  Казалось, что в эту ночь каждого человека радует абсолютно все.

1 января на главную сцену выйдут популярные сербские исполнители: Nikola Rokvić, Marija Šerifović и Željko Joksimović. Также, в середине дня у стен Старого города традиционно пройдет новогодний концерт классической музыки.

Вот так прошла главная ночь в Будве, и она была удивительной и волшебной. Ведь на компактной территории страны сочетаются средневековые памятники, прекрасные пляжи и впечатляющие горнолыжные курорты. Местное население радушно принимает всех гостей, что делает путешествие в Черногорию на Новый год и Рождество превосходным выбором для зимних каникул.

Приезжайте в Будву на Новый год! Вы сможете ближе познакомиться с этим милым курортом и открыть для себя его зимнее очарование!

Srećna Nova godina! Vidimo se u Budvi!

Счастливого Нового года! Увидимся в Будве!